Knochenbruhe: Das Ultimative Rezept zum Zuhause kochen Bone Brox rinderknochenbruhe
Die Knochenbruhe dampft und verstromt ein Aroma von Krautern, Gewurzen und - naturlich - Knochen. Du nimmst die heisse Tasse mit Bruhe in die Hand und geniesst die Vorfreude. Deine Finger erwarmen sich, die Kalte verfliegt aus deinen Gliedern. Der erste Schluck verwohnt dich mit purem Umami - verzaubertes Wasser wie zu Grossmutters Zeiten. Mit unserem einfachen Rezept kannst du aus Knochen, Gemuse und Gewurzen selbst deine Knochenbruhe herstellen.